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El cuchillo de chef Zwilling Gourmet, 20 cm es el cuchillo de cocina que necesitas para preparar todo tipo de platos. El cuchillo de chef es, al fin y al cabo, el perfecto multitalento en cualquier cocina. Gracias a la hoja larga y relativamente alta. Tanto si deseas cortar carne, pescado, verduras, frutas o hierbas: con este cuchillo de chef será pan comido. El cuchillo forma parte de la colección Zwilling Gourmet. Una amplia colección de cuchillos de cocina con un diseño clásico de tres remaches.
| Número de cuchillos | 1 |
|---|---|
| Material del mango | 2,9 |
| Ángulo total | Dureza Rockwell C |
| Tipo de mango | 57 |
| Manera de afilar | acero endurecido al frio friodur |
| Tipo de filo | POM |
| Tipo | g |
| Diestro o zurdo | 185 |
| Apto para el lavavajillas | cm |
| Acabado de la hoja | 32,3 |
| Características de la hoja | cm |
| Dureza | 11,5 |
| Tipo de acero | mm |
| Peso | cm |
| Marca | Zwilling J.A. Henckels |
| Longitud total | 19,8 |
| Longitud del mango | cm |
| Grosor de la hoja | 4,55 |
| Longitud de la hoja | 14º |
| Altura de la hoja | ZW36111-201-0 |
| Ángulo de afilado | Alemania |
| Número de artículo | de por vida |
| País de origen | Gourmet |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | sí |
| Serie | negro |
| Puede grabarse | , |
| Color | plata |
| Se entrega como un set | liso |
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