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El cuchillo de chef Viper Sakura 20 cm, VT7518UL es la pieza clave de la colección Sakura. El filo recorre toda la longitud de la hoja. De este modo, es posible realizar movimientos de corte extralargos. Además, dicho filo es relativamente fácil de afilar. Gracias a la hoja de 5 cm de altura, recoger los ingredientes será un juego de niños.
| Número de cuchillos | 1 |
|---|---|
| Peso | 18º |
| Ángulo total | g |
| Tipo de mango | 180 |
| Manera de afilar | cm |
| Tipo de filo | 31 |
| Tipo | cm |
| Diestro o zurdo | 11,5 |
| Apto para el lavavajillas | mm |
| Acabado de la hoja | 3 |
| Características de la hoja | cm |
| Dureza | 20 |
| Tipo de acero | cm |
| Material del mango | 5 |
| Longitud total | VPVT7518UL |
| Marca | Viper |
| Longitud del mango | Italia |
| Grosor de la hoja | de por vida |
| Longitud de la hoja | Sakura Olive |
| Altura de la hoja | , |
| Ángulo de afilado | EDC Kitchen knives |
| Número de artículo | sí |
| País de origen | Jesper Voxnæs |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | , |
| Serie | Jens Ansø |
| Puede grabarse | plata |
| Diseñador | , |
| Color | marrón claro |
| Se entrega como un set | madera de olivo |
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