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El cuchillo de carne clásico recto de Robert Herder sigue los pasos de los famosos cuchillos de molino de Robert Herder. Este cuchillo es ideal para cortar carne. La hoja de acero inoxidable puro se afila a mano según el principio tradicional alemán «Solinger Dünnschliff». El resultado es un cuchillo muy afilado. El mango es de madera de haya roja y está perfectamente unido a la hoja con tres remaches.
| Marca | Robert Herder |
|---|---|
| Características de la hoja | liso |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 25 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 25º |
| Tipo de filo | dentado |
| Tipo | cuchillo fileteador |
| Diestro o zurdo | zurdo, diestro |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Tipo de acero | inoxidable |
| Color | marrón claro |
| Material del mango | madera de haya |
| Peso | 23 Gramo |
| Longitud total | 21 Centímetro |
| Longitud del mango | 10,5 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 1,3 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 11 Centímetro |
| Altura de la hoja | 1,5 Centímetro |
| Número de artículo | RH200947501 |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 25 años |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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