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La colección Robert Herder 1922 rinde homenaje a la rica historia de la empresa Robert Herder, con su interpretación moderna de un modelo que nació en 1922. El cuchillo se afila de forma ultrafina según el principio tradicional alemán «Solinger Dünnschliff». Esto hace que el cuchillo sea un absoluto placer de usar.
| Marca | Robert Herder |
|---|---|
| Dureza | 60 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 34 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 17º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo de chef |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | acero al carbono |
| Color | marrón |
| Material del mango | madera, madera de nogal |
| Peso | 200 Gramo |
| Longitud total | 35,5 Centímetro |
| Longitud del mango | 12,5 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 3,1 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 22,9 Centímetro |
| Altura de la hoja | 4,6 Centímetro |
| Número de artículo | RH9218149990018 |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 25 años |
| Serie | 1922 |
| Número de cuchillos | 1 |
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