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El cuchillo de chef Laguiole en Aubrac Gourmet madera de nogal 25 cm es un cuchillo de cocina artesanal de gran tamaño, elegante y versátil. Destacan la gran «»barriga»» y la punta puntiaguda. Gracias a esta forma, hay mucho filo con el que trabajar. El filo estrecho hacia la punta es perfecto para las tareas más detalladas. Este cuchillo fue fabricado a mano en Espalion, Francia.
| Número de cuchillos | 1 |
|---|---|
| Peso | cm |
| Ángulo total | Sandvik 12C27 |
| Tipo de mango | madera de nogal |
| Manera de afilar | g |
| Tipo de filo | 200 |
| Tipo | cm |
| Diestro o zurdo | 38,5 |
| Apto para el lavavajillas | cm |
| Acabado de la hoja | 14 |
| Características de la hoja | mm |
| Dureza | 3 |
| Tipo de acero | cm |
| Material del mango | 24,5 |
| Longitud total | 4,5 |
| Marca | Laguiole en Aubrac |
| Longitud del mango | 17º |
| Grosor de la hoja | AUCGO25NOI |
| Longitud de la hoja | Francia |
| Altura de la hoja | de por vida |
| Ángulo de afilado | 1 |
| Número de artículo | Gourmet Walnut |
| País de origen | , |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | Gourmet (Laguiole en Aubrac) |
| Número | sí |
| Serie | plata |
| Puede grabarse | , |
| Color | marrón |
| Se entrega como un set | 58 |
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