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Elegante cuchillo de mantequilla de gran estilo, creado por Stéphane Rambaud. Este elegante cuchillo de mantequilla cuenta con una hoja de acero inoxidable y un disco que se encuentra en la base del mango. El mango en sí está hecho de la punta negra pulida de un cuerno de búfalo. Dado que la punta es la parte más dura y duradera del cuerno, el mango es robusto y resistente.
| Marca | Forge de Laguiole |
|---|---|
| Tipo de acero | inoxidable |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 44 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 22º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo de mantequilla |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 58 Dureza Rockwell C |
| Material del mango | cuerno de búfalo, inoxidable |
| Color | negro |
| Peso | 80 Gramo |
| Longitud total | 16,4 Centímetro |
| Longitud del mango | 10 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 1,8 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 6,9 Centímetro |
| Altura de la hoja | 1,6 Centímetro |
| Número de artículo | LACBBNBURE |
| País de origen | Francia |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Número | 1 |
| Puede grabarse | si |
| Diseñador | Stephane Rambaud |
| Número de cuchillos | 1 |
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